“今年‘五一’来天坛的人太多了，但是有机会能走出自己生活的城市到北京旅游，也很开心啦。”从佛山来北京旅游的吴先生在天坛看到了“人海”，但旅游的好心情并没有因此减退。

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今年“五一”假期，“人从众”模式遍及全国，经文化和旅游部数据中心测算，全国国内旅游出游合计2.74亿人次，同比增长70.83%，按可比口径恢复至2019年同期的119.09%。

更多的游客选择奔赴更远的目的地。携程数据显示，“五一”假期用户飞行距离达四年巅峰，出游半径较去年同期增长25%。马蜂窝旅游大数据显示，长线及出境游需求加速释放，订单占比超过85%。

旅游消费需求井喷之外，旅游消费品质也在稳步提升。飞猪数据显示，“五一”假期，整体客单价同比去年又提升了约50%。从订单占比来看，时间长、体验项目多的中长线游订单占比已突破9成；高星酒店的预订量同比去年劲增超7倍。

“2023年‘五一’旅游市场的消费特点，首先体现在长线出行需求的强烈释放，长线出行会带动‘吃住行游购娱’一整条产业链的繁荣复苏——旅游对于整个线下消费来讲，属于‘牵一发而动全身’的火车头，诸多产业因此受益。” 携程研究院战略研究中心主任彭涵表示。

“工作群里的消息每天都刷屏。节前我们已经在全国20多个城市，提前锁住了近万间客房、几十家餐厅的供给。但是‘五一’的火爆程度还是远远超过预期，有不少亲子家庭请3休9，错峰出游，预计要忙到5月中旬。”有旅行社从业者介绍，行业从业者大量回归，酒店、餐厅等供应链也更为完善，旅行社迎来真正意义上的“黄金周”。

美团数据显示，“五一”假期前三天，全国餐饮消费规模较2019年增长92%，部分餐厅重现排队等位超过1000桌的火热态势。

“如今餐饮企业的应变能力提升很快，假期前大部分餐企就开始备战舌尖上的‘黄金周’。‘五一’餐饮业火爆是国内消费市场强劲复苏的一个缩影，对整个行业发展的信心提振和高质量发展都起到积极作用。”中国饭店协会会长陈新华表示。

今年“五一”假期，特色旅游产品的火爆有效带动当地乃至全省综合消费恢复，也为各地旅游业竖起标杆——讲诚信、重服务，就能得到旅客的青睐。一顿淄博烧烤、一次“花花”见面、一件青花瓷文创产品、甚至一碗螺蛳粉都成为大家对这座城“非去不可”的理由。

去哪儿大数据研究院估算了一笔账，吃一顿山东淄博烧烤人均消费50元，带动当地交通、住宿等消费750元；一张四川成都大熊猫繁育研究基地门票仅需50元，带动当地交通、住宿等消费1450元；一碗广西柳州螺蛳粉人均20元 带动当地交通、住宿等消费975元……这些看似不起眼的旅游标签，凭借百元消费撬动了十余倍的消费力。

在众多线下演艺、节庆活动、地方特色体验的带动下，当地旅游商品预订量同比去年均增长20倍以上的城市中，连云港、徐州、泰安、上饶、嘉兴、秦皇岛、烟台、威海、金华等也跻身前十大新兴目的地。

飞猪数据显示，今年“五一”，包含演出、玩乐、电竞、餐饮等体验元素在内的“酒店+X”套餐类商品备受青睐，预订量同比去年增长超2倍；同样地，包含汉服、旅拍、展览等体验元素在内的“景区/乐园+X”商品也受热捧，预订量同比去年增长超10倍。

中国社科院旅游研究中心特约研究员、新时代文旅研究院院长吴若山认为，此次“五一”假期全国旅游需求井喷，“人从众”现象处处可见，交出了一份优秀的成绩单，显示我国旅游市场拥有极强的发展韧性和蓬勃的活力。

吴若山表示，这一成绩背后呈现出三大特点，一是线上平台导流效应明显，旅游平台的产品和攻略成为游客选择目的地和落地项目的首选；二是创新产品成为旅游消费热点，沉浸式旅游、体验式旅游、研学旅行、博物馆旅游、定制旅游等各类玩法备受追捧；三是新兴旅游目的地迎来崛起契机，一些注重品牌营销和差异化竞争的目的地跃升成为游客打卡地，这从侧面验证随着我国游客出行经验丰富、年轻游客旅行模式多样化，使得市场迎来一批新兴旅游目的地的发展窗口期。